ब्यूरो: चैत्र नवरात्रि ब्रह्मांड की निर्माता मां कूष्मांडा का उत्सव मनाती है, जो भक्तों के लिए प्रकाश और आशीर्वाद लाती हैं। इन 9 दिनों के दौरान अनुष्ठान और सात्विक भोजन विकल्प स्वास्थ्य और समृद्धि को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। चैत्र नवरात्रि का 9 दिवसीय पवित्र त्योहार चल रहा है। इन नौ दिनों के दौरान, भक्त देवी दुर्गा के नौ अवतारों की पूजा और भोग चढ़ाते हैं। आज चौथा दिन है और इस दिन मां कुष्मांडा की पूजा की जाती है। वह देवी दुर्गा का चौथा स्वरूप हैं और उनकी अत्यधिक भक्ति के साथ पूजा की जाती है।
हिंदू धर्मग्रंथों के अनुसार मां कुष्मांडा को ब्रह्मांड की रचयिता माना जाता है। ऐसा माना जाता है कि वह अपनी दिव्य मुस्कान और ऊर्जा से दुनिया में रोशनी लायीं। यह भी माना जाता है कि मां कुष्मांडा भक्तों को ऊर्जा, स्वास्थ्य और शक्ति का आशीर्वाद देती हैं। इन दिनों के दौरान पूजा अनुष्ठान, जीवनशैली की आदतें और भोजन की पसंद महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, विशेषज्ञों के अनुसार, यह वह समय है जब प्रकृति शरीर को गर्मी के महीनों के लिए तैयार करने में मदद करती है और यही कारण है कि लोग वर्ष के इस समय के दौरान सात्विक भोजन खाते हैं।
"कुष्मांडा" नाम संस्कृत के शब्द "कू" से लिया गया है जिसका अर्थ है "थोड़ा सा", "उष्मा" का अर्थ है "गर्मी", और "अंडा" का अर्थ है "ब्रह्मांडीय अंडा"। विशेषज्ञों के अनुसार, उनके चारों ओर की आभा सकारात्मकता और प्रकाश बिखेरने की उनकी क्षमता का प्रतीक है, और उनसे खुशी, स्वास्थ्य और समृद्धि के लिए आशीर्वाद मांगा जाता है। ऐसा माना जाता है कि उनका आशीर्वाद किसी के जीवन में सभी बाधाओं और चुनौतियों का अंत कर सकता है।
इतिहासकारों के अनुसार एक समय ऐसा था जब भगवान विष्णु ने इस सृष्टि की रचना की थी और चारों ओर अंधकार था। तब देवी कुष्मांडा मुस्कुराईं और इस ब्रह्मांड से अंधकार हटा दिया और प्रत्येक ग्रह, आकाशगंगाओं और दुनिया को रोशन कर दिया। वह वही है जिसने इस ब्रह्मांड को शून्य से बनाया है। देवी कुष्मांडा प्रकाश और ऊर्जा का परम स्रोत हैं। ऐसा माना जाता है कि सूर्य को भी यह प्रकाश और ऊर्जा मां कुष्मांडा से ही मिलती है।
पूजा विधि
दिन की शुरुआत स्नान और साफ कपड़े पहनने से होती है। पौराणिक कथाओं के विशेषज्ञों के अनुसार, देवी की मूर्ति को एक चौकी पर रखने और उन्हें लाल फूल, कुमकुम और घी की आरती चढ़ाने का सुझाव दिया जाता है। ऐसा माना जाता है कि लाल उसका पसंदीदा रंग है; इसलिए इस दिन भक्त लाल रंग भी पहनते हैं।
माँ कुष्मांडा मंत्र
ॐ देवी कूष्माण्डायै नमः
ॐ बृं बृहस्पते नमः
भोग लगाना है
मां कुष्मांडा को ताजे मौसमी फलों का भोग लगाया जाता है, जिसमें केला, सेब और पपीता शामिल हो सकते हैं। भक्त देवी को मालपुए का भोग भी लगाते हैं। यहां घर पर आजमाने के लिए सबसे सरल मालपुआ रेसिपी दी गई है।
आवश्यक सामग्री
1 कप आटा
1 कप दूध
1/2 कप चीनी
4 बड़े चम्मच मेवे
2-4 केसर के धागे
1 कप देसी घी
तरीका
सभी सामग्रियों को मिलाएं। अच्छी तरह से फेंटें और इसे रात भर के लिए छोड़ दें। अगली सुबह, एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, उसमें घी डालें और कलछी की मदद से बैटर के छोटे डिस्क आकार के गोलाकार पैनकेक डालें और सुनहरा होने तक पकाएं। उनके ऊपर रबड़ी डालें और देवी को भोग लगाएं।
भोजन संबंधी नियमों का पालन करें
नवरात्रि के दौरान भक्त प्याज, लहसुन, मांस, अंडे और शराब से परहेज करते हैं। विज्ञान के दृष्टिकोण से, यह माना जाता है कि ये 9 दिन शरीर को आगामी मौसम के लिए तैयार करने में मदद करते हैं और इसलिए इन खाद्य पदार्थों से परहेज करने से इसके कामकाज को सुचारू बनाने में मदद मिलती है।